Диета и правильное питание, Донецк

В качестве месторождения выступает Артёмовский район Донецкой области. Склоны отличаются неизменным богатством растений редких видов степных растений. Именно здесь, в природном оазисе, наполненном запахом разнотравья, располагается меловой карьер и производится добыча Артёмовского мела.

Мел Артёмовский происходит от ила тёплого моря, некогда располагавшегося на данной территории. Точнее, речь идёт о скелетных оболочках планктонных водорослей, кремневых губках, раковинах моллюсков, кораллах.

Артёмовскому мелу присуща средняя твёрдость, воздушность, пористость. Откусываясь с хрустом, он рассыпается во рту лёгкими крупинками. Обладает вкусом писчей бумаги, запахом после дождя и приятным меловым послевкусием.