Курсы барменов и официантов, экспресс тренинги для ресторанов от Mr.Bar
- 21/08/2012
- Украина, Донецк и область
- Бизнес тренинги
- Продам, предлагаю - частное лицо
Донецкая школа барменов Mr.Bar проводит набор в группы на обучение профессии:
Professional bartender (Бармен-профессионал) - длительность 30 занятий;
Bar-waiter (Официант бара) – 35 занятий;
Waiter (Официант) – 20 занятий;
Bar staff ( работа на круизных лайнерах) - 35 занятий.
В курс включено изучение всей алкогольной и безалкогольной продукции (классификации и терминология на англ.языке), вино, кофе. Курс миксологии (классификации и терминология на англ.языке), дегустация алкоголя в чистом виде, приготовление коктейлей ( Shot Drinks, Short Drinks, Long Drinks), на основе алкогольной продукции с последующей дегустацией, а так же практические занятия ( элементы «Exhibition flair» наливы: техника, разновидности, тест-налив, базовые движения рабочего флейринга). Тренинги: «Speed Mix», «Sleep Mix». Организация рабочего места /барная станция/. Психология, этикет. Профессиональный подход, возможны индивидуальные занятия. Новые методики по обучению, программа повышенной сложности. По окончании помощь в трудоустройстве. Cертификат датирован международной ассоциацией барменов FBA и Гильдией Гастрономии и Гостеприимства Франции "Chaine des Rotisseurs".
г. Донецк, Ворошиловский р-он, пер. Орешкова 16, оф. 102
Филиал: Харьков, м.Арх.Бекетова, ул. Чернышевская 13, оф. 401
тел. +38067-571-35-25
+38050-939-60-20
+38093-327-35-35